講師介紹
Rungo 品牌教育訓練講師 : GF-幾乎
Rungo品牌教育訓練講師｜產品設計專案經理
【GF-幾乎】為Rungo產品設計部專案經理，也是品牌內少數同時具備工程技術與實作經驗的講師之一。身為專業攪拌機設計師，他對機器結構與運作原理有極深入的理解，甚至可以將整台攪拌機完整拆解並重新組裝，對每一個細節都瞭若指掌。
關於幾乎從設計到烘焙的實踐
在產品設計過程中，為了更貼近使用者需求與實際操作情境，GF開始深入學習烘焙原理與實作技巧。也因此，他的教學不只停留在「怎麼做」，更能清楚解釋「為什麼這樣做」，讓學員在理解原理的同時，也能大幅提升操作的穩定度與成功率。
教學風格
作為一位從工程背景出發的素人講師，【GF-幾乎】的教學風格理性、清楚且有條理，擅長將複雜的烘焙步驟拆解成簡單易懂的流程。同時，他也能從設備角度出發，幫助學員更了解攪拌機的運作與應用，讓每一次操作都更加精準、有效率。
在課堂上
【GF-幾乎】親切又帶點幽默的個性，讓課堂氛圍輕鬆不拘謹，也因此深受大家喜愛，被大家暱稱為「Rungo國民姊夫－幾乎」。
在他的課程中，不只是學會烘焙技巧，更能從不同角度理解烘焙與設備之間的關係。
